CLEAN TRACE 3M SURFACE PROTEIN – TESTY WYMAZOWE

Monitoring skuteczności czyszczenia powierzchni jest niezwykle istotny dla niektórych sektorów przemysłowych – zanieczyszczenia biologiczne, a w szczególności białka, są doskonałą pożywką dla patogenów.

Dlatego dla zapewnienia bezpieczeństwa w produkcji żywności warto mieć na wyposażeniu testy na obecność białek serii 3M Clean Trace Surface Protein. Jest to szybki test wymazowy, który łatwo przeprowadzić nawet bez szczególnej wiedzy technicznej, daje on rzetelne wyniki w zakresie zanieczyszczenia biologicznego na powierzchni lub roztworu w czasie rzeczywistym. Pozwala to podjąć natychmiastowe kroki naprawcze i lepiej zabezpieczać produkcję.

Testy 3M Surface Protein – rzetelny pomiar: szybko i powtarzalnie

Dlaczego warto stosować wymazówki 3M Clean Trace Surface Protein? Otóż to szybki sposób na efektywne monitorowanie procesów czyszczenia, co znacząco redukuje ryzyko zdarzeń niepożądanych w produkcji żywności. Zanieczyszczone powierzchnie są źródłem wzrostu patogenów, np. bakterii chorobotwórczych. Test wymazowy Surface Protein 3M pozwala dotrzeć do najtrudniejszych miejsc. Dzięki załączonej podziałce możemy porównać otrzymany wynik w czasie do 10 minut – wystarczy porównać kolor cieczy w komorze ze skalą prezentowaną na wymazie.

Procedura przeprowadzenia testu na obecność białek nie wymaga szkolenia oraz doświadczenia. Z łatwością można włączyć go do zakładowych programów HACCP, by lepiej monitorować czyszczenie w zakładach produkcji żywności. Testy 3M Clean Trace Surface Protein występują w opakowaniach po 50 lub 100 szt.

Testy wymazowe 3M Surface Protein – jaka czułość?

Wymazówki do detekcji białek występują w dwóch wariantach czułości:

• 3M Clean Trace Surface Protein PLUS – pozwalają wykryć obecność białek z dokładnością 50 µg,
• 3M Clean Trace Surface Protein High Sensitivity – pozwalają wykryć obecność białek z dokładnością do 3 µg.

Jak wykonać test wymazowy na obecność białka 3M Surface Protein?

1. Wyciągnąć wymazówkę z osłonki, chwytając za fioletową końcówkę.
2. Zebrać próbkę do pomiaru, wielokrotnie obracając wymazówką w monitorowanym miejscu.
3. Umieścić wymazówkę ponownie w osłonce, tym razem przyciskając do końca fioletowy trzonek, tak, by przebił membranę i dostał się do roztworu.
4. Potrząsnąć testem wymazowym przez około 5 sekund.
5. Zostawić test w pozycji pionowej na około 10 minut w temperaturze pokojowej.
6. Odczytać wynik detekcji białka: wzrokowo porównać kolor płynu z nadrukowaną skalą.

MATERIAŁY DO POBRANIA:
Broszura – 3M Clean Trace Surface Protein.pdf

PRODUKTY POWIĄZANE: